我对牛奶一直都有特殊的嗜好,但是今年六月份生了湿疹之后就忌口了,所以听闻全国奶业都有三聚氰胺之后的反应是长舒一口气,幸好我最近没喝啊。
小时候喝的是奶粉,那时候很不喜欢这个味道,每次都被妈妈逼着喝下一碗,难受。后来断了几年之后偶尔喝到一罐光明盒装纯牛奶,忽然眼冒金光的觉得这东西真好喝,于是就一直喝到了现在……
光明的奶不是很浓,天天喝有时候会有一点恶心——偶尔感觉会像水里掺了点脂肪然后灌进肚子一样。后来在一个偶然的机会喝了一箱利乐枕装的蒙牛纯牛奶,刚开始喝的时候觉得不太适应,因为太浓,总觉得里面有不少固体粉末一样的东西噎着。后来发现这玩意儿有点上瘾:喝了一个月之后就明显觉得蒙牛的香浓,而光明的太淡了。所以后来我就在蒙牛和伊利之间徘徊了。
这种情况持续到上了大学,有一次喝了同学给我的伊利高钙奶,那种感觉又上来了:粉末状物质很多,非常影响口感,而同学则坚持说这是里面的钙质。于是本着科学的精神我研究了下,然后惊奇的发现这么多年来喝的利乐装的纯奶原来都是因为蒸去了部分水分而导致的“香浓”口感,真正有营养的应该是巴氏消毒奶,也就是不能保存很久的冷藏奶。于是我又重返了光明新鲜屋,发现光明的奶有一股清香,而枕装的蒙伊都没有这种味道。
但是新鲜屋贵啊,而且保存不易,所以只能奢侈的时候买一盒,当天喝掉。因为难得,所以更觉得好喝,有时候一晚上能喝掉一大盒+一小盒(950+200mL),还觉得意犹未尽的。。。
那时候正好赶上“禁鲜令”出来,市场上巴氏奶似乎一下子繁荣了起来,光明、三元等都有卖,而且我们学校的小超市里也有。后来估计销量也不怎么样,就只能到外面大超市去买了。最近我去看的时候,找半天也没找着新鲜屋,看来是在蒙伊的围剿下牺牲了吧……sigh
呃,最后,我觉得,现在的液态奶,还是比较健康的(我尤其信赖光明)。三聚氰胺毕竟微溶于水,所以液体里面是很容易感觉出来的,但奶粉就不好鉴别了。另外正由于它微溶于水,所以如果你怀疑体内有三聚氰胺聚集的话,就多多喝水吧,一般的成年人都是能自己解决掉的。
Tags: 伪砖家
也许还有这些:
15坨评论
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sfufoet
强文。要顶。顺便沙发。
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sfufoet
另,手好了没有?
===== maoz replies =====
好鸟,谢谢关心~~~
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Yee
乳糖不耐症患者悄悄然飘过~
===== maoz replies =====
俄,不知道该安慰还是该恭喜……
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home.yun
从小身体不好,从喝那种小玻璃瓶的鲜奶开始,感觉很腥啊,不过我想那个应该没有加尿素什么的,不过加水是肯定的,之后再也没有这么规律性的喝过,前端时间倒是迷恋了一阵枣味的算奶…
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fivestone
微溶到底是什么概念,看那些不合格奶的指标也都是每公斤几毫克,这个就是微溶?
===== maoz replies =====
常温下溶解度为3.1克/升
三聚氯胺不是剧毒物质(至少现在的看法不是),大量食用才会致死 -
火星蜥蜴
奶砖家!我喝了牛奶会拉肚子~
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阿企
弱问,三聚氯胺是什么东东
===== maoz replies =====
我觉得科学松鼠会的文章还是比较客观的
方舟子的也还行 -
不是俺
您不知道,液态奶可以加尿素,都省得聚合了。
俺的看法是:在被可怜地曝光之前,只能闭着眼愣吃愣喝,工业产品哪有不加添加剂的?
===== maoz replies =====
尿素那是非常拙劣的手法了,很容易就能感觉出来,国标中已经有检测尿素的规定了
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dajusha
光明?光荣的回炉重制奶您也喝了这么久...
===== maoz replies =====
请给出证据
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Jarod
光明2006年期间的回收奶问题比现在的情况也好不了多少,它早从我的牛奶定单中消失了。
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yumuzi
原来您爱喝牛奶啊……
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somnus
寒一个,我把牛奶当水喝。
上周末叔叔刚给我说完伊利蒙牛之类的也有问题,要喝的话就买三元吧。
没几天这些著名品牌就上了黑名单,叔叔未卜先知~oy~
去易初莲花那天正好赶上蒙牛伊利酸奶下架,那个壮观呐~ -
雪梨
今年比较少喝牛奶了……
去年有段时间每天 4-5 包软包装蒙牛/伊利 纯牛奶/酸酸乳
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Anonymous
@“呃,最后,我觉得,现在的液态奶,还是比较健康的(我尤其信赖光明)。三聚氰胺毕竟微溶于水,所以液体里面是很容易感觉出来的,但奶粉就不好鉴别了。另外正由于它微溶于水,所以如果你怀疑体内有三聚氰胺聚集的话,就多多喝水吧,一般的成年人都是能自己解决掉的。”
喝水有利于肾脏代谢,所以多喝水是有道理的。
但是,化学是化学,生理是生理。这个微溶不微溶理论么。人体不是实验室的玻璃试管啦! -
Mike
你根本就沒有為任何人辯護,他們那時投毒,和自然殘留物有本質區別的。
為了多活兩天,訂閱了你的博客。
